Pembukaan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 8 Agustus 2024 di Desa Oloh Kecamatan Ketapang, Kabupaten Sampang, bertempat di balai pertemuan Kelompok Tani Aeng Lestari. Acara ini dihadiri oleh para anggota kelompok tani, perangkat desa, dan seluruh Dosen Prodi Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura. Tujuan utama dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan produktivitas dan pengembangan dalam pengolahan jamu dengan memberikan bantuan alat mesin pengaduk ekstrak herbal, mesin pengemas continous sealer dan mesin alat pengemas kapsul kepada Kelompok Aeng Lestari.
Acara dimulai dengan sambutan dari ketua kelompok Aeng Lestari yaitu Bapak Mahfud, yang mengungkapkan rasa syukur dan terima kasih atas bantuan yang diberikan. Beliau menjelaskan bahwa selama ini para petani mengalami kesulitan dalam mengolah jamu karena keterbatasan alat dan tenaga. Dengan adanya alat mesin pengaduk ekstrak herbal, mesin pengemas continous sealer dan mesin alat pengemas kapsul, diharapkan dapat mengurangi beban kerja dan meningkatkan kualitas jamu yang diberikan kepada kelompok tani Aeng Lestari.
Selanjutnya, perwakilan dari tim pengabdian masyarakat memberikan penjelasan mengenai pentingnya penggunaan teknologi dalam pengolahan jamu. Pemaparan mengenai alat pengaduk ini dirancang untuk mempermudah proses pencampuran bahan-bahan herbal baik bentuk ekstrak maupun bentuk bubuk padat, sehingga jamu yang dihasilkan lebih halus, berkualitas dan mudah dikonsumsi oleh konsumen. Selain itu, penggunaan alat ini juga dapat menghemat waktu dan tenaga, serta meningkatkan produktivitas para petani.
Setelah itu, acara dilanjutkan dengan penyerahan simbolis alat mesin pengaduk ekstrak herbal, mesin pengemas continous sealer dan mesin alat pengemas kapsul kepada Ketua Kelompok Aeng Lestari. Penyerahan ini dilakukan oleh perwakilan dari tim pengabdian masyarakat, disaksikan oleh seluruh peserta yang hadir. Alat tersebut langsung diperlihatkan kepada para anggota kelompok tani, diikuti dengan demonstrasi singkat mengenai cara pengoperasian alat pencacah tersebut. Demonstrasi ini dilakukan oleh salah satu anggota tim pengabdian masyarakat yang sudah berpengalaman dalam mengoperasikan alat tersebut. Para anggota kelompok tani dengan antusias menyimak setiap penjelasan dan mengikuti langkah-langkah yang ditunjukkan.
Acara diakhiri dengan sesi foto bersama sebagai tanda peringatan atas kegiatan tersebut. Semua peserta yang hadir tampak bahagia dan puas dengan pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini. Ketua Kelompok Ternak Melati, Bapak Mahfud, kembali mengucapkan terima kasih dan berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut di masa depan untuk mendukung kesejahteraan para petani di Desa Oloh Kecamatan Ketapang Kabupaten Sampang.
Dengan adanya bantuan alat mesin pengaduk ekstrak herbal, mesin pengemas continous sealer dan mesin alat pengemas kapsul ini, diharapkan para petani anggota Kelompok Aeng Lestari dapat lebih produktif dalam mengelola herbal, sehingga dapat meningkatkan hasil jamu dan mendukung perekonomian keluarga serta komunitas di desa tersebut. Kegiatan pengabdian masyarakat ini menjadi langkah nyata dalam mendukung pengembangan sektor pertanian dan peternakan di daerah pedesaan, khususnya di Desa Oloh Kecamatan Ketapang, Kabupaten Sampang.
