|
No. |
Judul |
Nama-nama Dosen |
Dihasilkan/ dipublikasikan pada |
Tahun Penyajian/ Publikasi |
Tingkat* |
||
|
Lokal |
Nasio-nal |
Interna-sional |
|||||
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
| 1. | Analisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja di CV Dewi Sri Sumenep | Abdul Aziz Jakfar | Jurnal AgrointekVolume 3 No.1 | 2009 | √ | ||
| 2 | Kajian Pengaruh Bahan Dasar dan Proses Terhadap Tekstur Mi | Umi Purwandari | Jurnal AgrointekVolume 3 No.1 | 2009 | √ | ||
| 3. | Storage Stability of Caroten on Cassava Noodle Enriched With Yellow Pumpkin During Storage | Supriyanto | Agrointek | 2009 | √ | ||
| 4. | Perbaikan Proses pada Pengolahan Tepung Terigu dengan Pendekatan Lean dan HACCP Sebagai Upaya Peningkatan Kualitas Produk | Rakhmawati | Jurnal AgrointekVolume 3 No.1 | 2009 | √ | ||
| 5. | Screening of Lactic Acid Bacteria Potentially Capable Producing Conjugated Linoleic Acid (CLA) in Fermented Soymilk | Darimiyya Hidayati | Jurnal AgrointekVolume 3 No.1 | 2009 | √ | ||
| 6. | Optimasi Penambahan Pati Ganyong dan Garam Kansui Terhadap Sifat-Sifat Mie Basah | M. Fuad FM | Jurnal AgrointekVolume 3 No.1 | 2009 | √ | ||
| 7. | Analisis Prospek Pengembangan Industri Sirup Salak Bangkalan | Abdul Aziz Jakfar | Jurnal AgrointekVolume 3 No.2 | 2009 | √ | ||
| 8. | Perbaikan Sistem Order Fulfillment Pada Proses Puff dengan Pendekatan Lean Manufacturing (Studi Kasus : PT. Siantar Top) | Rakhmawati | Jurnal AgrointekVolume 3 No.2 | 2009 | √ | ||
| 9. | Studi Model Generik HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Produk Tahu di Bangkalan | M. Fuad FM, Millatul ulya | Jurnal AgrointekVolume 3 No.2 | 2009 | √ | ||
| 10 | Kajian Manajemen Rantai Pasokan dan Analisis Tambah Talas di Kabupaten Bogor | Iffan Maflahah | Jurnal Optimasi sistem Industri | 2009 | √ | ||
| 11. | Upaya Peningkatan Nilai Jual Tembakau Rajang Kering Menggunakan Teknologi Tepat Guna Pengemasan | Supriyanto | Prosiding LPPM Unijoyo | 2009 | √ | ||
| 12. | Pemanfaatan Ekstrak Tembakau Sebagai Bahan Baku Baku Alami Pengganti Formalin pada Screening Udang Vannamei | Supriyanto | Prosiding LPPM Unijoyo | 2009 | √ | ||
| 13 | Pendekatan Konsep Lean Manufacturing untuk Meminimasi Waste pada Sistem Produksi (Studi Kasus PT. XYZ) | Rakhmawati | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 14. | Analisis Stok Pangan dalam Sistem Distribusi Penunjang Ketahanan Pangan | M. Fuad FM | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 15. | Identifikasi Waste pada Produksi Kayu Lapis dengan Pendekatan Lean Manufacturing untuk Meningkatka Kualitas Proses Produksi | Rakhmawati, Supriyanto | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 16. | Pengaruh Perendaman dalam Larutan Kapur dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Telur Asin | Sri Hastuti | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 17. | Model Pengendalian Fluktuasi Harga Gula Pasir dengan Program Stabilisasi dan Sokongan Harga Pemerintah | Burhan | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 18. | Model Sistem Kelembagaan Pengembangan Industri Talas | Iffan Maflahah | Jurnal AgrointekVol 4. No.1 | 2010 | √ | ||
| 19. | Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Formaldehid pada Ikan Asin di Madura | Sri Hastuti | Jurnal AgrointekVol 4. No.2 | 2010 | √ | ||
| 20. | Isolasi dan Karakterisasi Linamarase Hasil Isolasi dari Umbi Singkong (Manihot Esculenta Crantz) | Askur Rahman | Jurnal AgrointekVol 4. No.2 | 2010 | √ | ||
| 21. | Analisis Faktor-faktor Perubahan Desain Kemasan Terhadap Nilai Jual Abon Ikan (Kasus UD PRANSPUL, Kecamatan Sepulu, Bangkalan) | R. Faridz | Jurnal AgrointekVol 4. No.2 | 2010 | √ | ||
| 22. |
Model P Back Order dan Algoritma Permasalahan Inventori dengan Mempertimbangkan Ongkos Transportasi (Fixed and Variable Cost) – Permintaan Probabilistik |
Burhan | Jurnal AgrointekVol 4. No.2 | 2010 | √ | ||
| 23. | Analisis Proses Pembuatan Pati Jagung (Maizena) Berbasis Neraca Massa | Iffan Maflahah | Jurnal Embryo | 2010 | √ | ||
| 24. | Studi Kelayakan Industri Cabe di Kabupaten Cianjur | Iffan Maflahah | Jurnal EmbryoVolume 7 No.2 | 2010 | √ | ||
| 25. | Identifikasi Waste pada Whole Stream Perusahaan Rokok di PT. X1 | Rakhmawati | Jurnal Agrointek Volume 5 no.1 | 2011 | √ | ||
| 26. | Penentuan Kadar Kolesterol dengan Kromatografi Gas | Laila Khamsatul | Jurnal Agrointek Volume 5 no.1 | 2011 | √ | ||
| 27. | Prediksi Ketersediaan Beras di Masyarakat dengan Menggunakan Logika Fuzzy dan Jaringan Syaraf Tiruan dalam Upaya Meningkatkan Ketahanan Pangan | M. Fuad FM | Jurnal Agrointek Volume 5 no.1 | 2011 | √ | ||
| 28. | Studi Penerapan Produksi Bersih untuk Industri Kerupuk | Banun Dyah Prabowati dan Burhan | Jurnal Agrointek Volume 5 no.1 | 2011 | √ | ||
| 29. | Pengukuran dan Analisis Produktivitas Produksi dengan Metode Objective Matrix (OMAX) di PG Krebet Baru Malang | Raden Faridz, Burhan | Jurnal Agrointek Volume 5 No.2 | 2011 | √ | ||
| 30. | Pengambilan Keputusan untuk Pemilihan Supplier Bahan Baku dengan Pendekatan Analytic Hierarchy Process di PR Pahala Sidoarjo | Muhammad Fakhry dan Rakhmawati | Jurnal Agrointek Volume 5 No.2 | 2011 | √ | ||
| 31. | Modifikasi K-Means Berbasis Ordered Weighted Averaging (OWA) untuk Kasus Klastering | Millatul Ulya | Jurnal Agrointek Volume 5 No.2 | 2011 | √ | ||
Author: Admin
Seminar International
|
No. |
Judul |
Nama-nama Dosen |
Dihasilkan/ dipublikasikan pada |
Tahun Penyajian/ Publikasi |
Tingkat* |
||
|
Lokal |
Nasio-nal |
Interna-sional |
|||||
| 1 | A Model To Control Availability and Price of White Sugar by Considering Inter Regional Trade Flows | Burhan | The 2 nd Asia Pasific Conference on Manufacturing System | 2009 | √ | ||
| 3 | Textural Properties of Flour of Several Commercial Discorea Spesies | Umi Purwandari | International Seminar “ Upland for Food Security, Purwokerto | 7-8 November 2009 | √ | ||
| 4 | Study on The Making of Functional Bread Using Yam (Dioscorea sp.) Flour | Umi Purwandari, Supriyanto | International Seminar “ Upland for Food Security : Purwokerto | 7-8 November 2009 | √ | ||
| 5 | Textural Properties of White Yam (Dioscorea Esculenta) Flour and Physical and Sensory Characteristic of Bread Substituted by The Flour | Umi Purwandari, Supriyanto | International Conference of food Science and Technology :Chester UK | 22-24 oktober 2010 | √ | ||
| 6 | Partisipatory Community-Based Model for Medicinal Plant Conservation in Guluk-guluk Madura | Umi Purwandari, | International Conference of Global Resource Conservation:Malang | 6 Juni 2010 | √ | ||
| 7 | Textural Properties of Dioscorea Tubers Flour Its Effect on Bread Quality and Its Improvment Using Hidrocolloid | Umi Purwandari, Burhan, dan Supriyanto | International Food Conference : Universitas Widya Mandala Surabaya | 28-29 Oktober 2011 | √ | ||
QA/QC Coordinator Garuda Food
Garuda FOOd Gruop adalah perusahaan makana minuman yang berdiri sejak agustus 1990. dua puluh tahun beroperasi pada industri makanan ringan, garuda food telah memimpin pasar pada berbagai kategori, antara lain: merek garuda kacang, okky untuk kategori makanan berbasis jelly, gerry untuk kategori biskuit, leo untuk kategori makanan ringan, mountea untuk kategori minuman berbasis teh, dan chocolatos untuk kategori wafer stick premium. merambah pasar global, garuda food melebarkan bisnisnya kepada lebih dari 30 negara di asia, Eropa, Afrika, Australia dan Asia timur Tengah
untuk lebih jelasnya masalah requitmens silahkan lihat broseur.
Kegiatan Kunjungan Lapang ke Kusuma Agro Wisata
Kegiatan Kunjungan Lapang ke Kusuma Agro Wisata pada Hari Kamis 24 Mei 2012 ini bertujuan untuk mengetahui proses pengolahan buy cialis dan mempelajari morfologi buah dan sayur. Kegiatan ini diikuti oleh kurang lebih 20 orang peserta yang mengambil mata kuliah Teknologi Buah dan Sayur.
Lokasi Kusuma Agro Wisata dipilih menjadi lokasi tujuan kunjungan karena ditempat ini menyediakan fasilitas edukasi yang cukup lengkap, diantaranya fasilitas lahan pertanian, fasilitas proses produksi untuk pasca panen serta fasilitas wirausaha produk hasil pertanian.
Seminar Nasional
|
No. |
Judul |
Nama-nama Dosen |
Dihasilkan/ dipublikasikan pada |
Tahun Penyajian/ Publikasi |
Tingkat* |
||
|
Lokal |
Nasio-nal |
Interna-sional |
|||||
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
| 1 | Magang Kewirausahaan pada Industri Kecil Jamu Tradisional Ramuan Tradisional | Burhan | Seminar Nasional Manajemen Teknologi XI | 2010 | √ | ||
| 2 | Analisa Kegagalan Potensial Proses Produksi dengan Pendekatan Lean Six Sigma di PT XYZ Plywood dalam Usaha Mencapai Kepuasan Pelanggan | Rakhmawati | Seminar Nasional Manajemen Teknologi XII, Surabaya | 2010 | √ | ||
| 3 | Klastering Varietas Padi Menggunakan Modifikasi Metode K-Mean Berbasis Ordered Weighted Averaging (OWA) | Millatul Ulya | Seminar Nasional Manajemen Teknologi XII, Surabaya | 2010 | √ | ||
| 4. | Studi Perbaikan Sistem Antrian Pelayanan Kantor Samsat dengan Pendekatan Sistem Simulasi Komputer | Burhan | Seminar Nasional Teknoin: Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta | 19 November 2011 | √ | ||
| 5 | Kajian Pengguanaan Basidiomycetes (white root fungi) pada Tandan Kosong Kelapa Sawit untuk Mempercepat Penguraian Lignoselulosa | Sri Hastuti | Seminar Nasional Life Cycle Assesment : TIP Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta | 23 November 2011 | √ | ||
| 6 | Model Laju Kerusakan Buah Segar Sebagai Bahan Baku Industri Pengolahan Buah | Iffan Maflahah | Seminar Nasional Life Cycle Assesment : TIP Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta | 23 November 2011 | √ | ||
| 7 | Optimasi Disintegrasi Partikel Protein dengan Kombinasi Perlakuan Enzimatik dan Fisik pada Pembentukan Tekstur Keju Vegetarian Kacang Komak Madura | Umi Purwandari | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojooyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 8 | Desain Kemasan Petis UD.Ratna di Desa Soloh Murtajih Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan | Rakhmawati dan Supriyanto | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojooyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 9 | Implementasi GMP (Good Manucturing Practice) pada Produksi Biji Kakao Kering di PT. Perkebunan Nusantara XII Kediri | Darimiyya Hidayati | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojooyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 10 | Penentuan Produk Prospektif untuk Pengembangan Agroindustri Kelapa Secara Terintegrasi | Banun Diyah P | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojooyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 11 | Penerapan Teknik Manajemen Kualitas Terhadap Pengolahan Biji Kakao Kering di PTPN XII (Persero) Kediri | Iffan Maflahah, M.Fakhry | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojoyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 12 | Sifat Fisika, Kimia, dan Tekstural Beberapa Tepung Non-Konvensioal dan Karakteristik Roti Tawar Yang Dihasilkan | Umi Purwandari, Supriyanto, dan Burhan | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojoyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 13 | Peningkatan Nilai Guna Buah Mangrove | Sri Hastuti, Millatul Ulya, | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojoyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 14 | Penerapan JIT (Just in Time) untuk Pengendalian Persediaan pada Sistem Logistik di Perum Bulog Sub Divisi Regional Surabaya | Burhan, Iffan M | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojoyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 15 | Pengambilan Keputusan untuk Pemilihan Supplier Bahan Baku dengan Pendekatan Analytic Hierarchy Process di PT Pahala Sidoarjo | M.Fakhry dan Rakhmawati, | Prosiding Seminar Nasional : Reformasi Pertanian Terintegrasi Menuju Kedaulatan Pangan: Universitas Trunojoyo Madura | 20 Oktober 2011 | √ | ||
| 16 | Pemanfaatan Limbah Industri Pertanian sebagai Sumber Bioetanol | Millatul Ulya | Prosiding Konferensi Nasional IDeaTech 2011 | 12 Nopember 2011 | √ | ||
Pelatihan ISO 9001 – ISO 14001 – ISO 22000 himatipa
Untuk yang kesekian kalinya Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura bekerjasama dengan Bina Profesi Institute – Konstan Grup Surabaya Mengadakan Pelatihan ISO 9001 – ISO 14001 – ISO 22000. ISO tersebut merupakan standar internasional di bidang sistem manajemen mutu. Suatu lembaga/organisasi yang telah mendapatkan akreditasi (pengakuan dari pihak lain yang independen) ISO tersebut, dapat dikatakan telah memenuhi persyaratan internasional dalam hal manajemen penjaminan mutu produk/jasa yang dihasilkannya.
Untuk lebih jelasnya bisa di lihat di Pamflet Kegiatan.
Seni baru sang pemimpin : program kolaborasi FAST dan DUBA
Leadership atau kepemimpinan terus menjadi topik yang menarik untuk dikembangkan. Organisasi yang besar sering berawal dari pemimpin yang “jenius” dalam mengelola sumber daya tim yang dipimpinnya. Pemimpin yang hebat bisa membuat yang lemah menjadi kuat, seperti seekor singa yang memimpin pasukan domba. Menyadari akan pentingnya sosok pemimpin yang “jenius”, rekan-rekan Gerakan Pramuka Ponpes Darul Ulum Banyuanyar (DUBA) mencoba melakukan terobosan melalui even bertema “The new art of leadership”, seni baru sang pemimpin. Seminar motivasi dan kepemimpinan tersebut dilakasanakan pada 1 Juni 2012 bertempat di aula Ponpes Darul Ulum Banyuanyar. Seminar yang dihadiri lebih dari 100 peserta tersebut bekerja sama dengan tim FAST Leadership, yaitu lembaga training dari Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian (HIMATIPA), Universitas Trunojoyo Madura.
Seminar berdurasi 3 jam tersebut berlangsung sangat meriah, dengan diawali sambutan pihak panitia oleh pembina, Ust. Syamsul Arifin, S.PdI. Acara bertambah meriah saat tim trainer mulai mempresentasikan materinya. Applause peserta yang meriah terdengar bergemuruh dari penjuru aula. Antusiasme peserta tidak ingin disia-siakan trainer. Tim FAST Leadership yang dikomandani oleh Dani Mardianto (General Manager) menyampaikan 2 materi utama yaitu: motivasi diri dan manajemen organisasi. Presenter acara ditangani langsung oleh Ahmad Fawaid dan Tri Ardiansyah. Materi motivasi dan pengenalan FAST dipresentasikan oleh Mojiono dan Ahmad Nizar. Materi pamungkas, manajemen organisasi, disampaikan oleh Samsul Arifin, yang merupakan alumni Ponpes Darul Ulum Banyuanyar. “Ini momen untuk bernostalgia sekaligus mengabdi”, paparnya diiringi tepuk tangan meriah peserta.
Panitia berharap agar kegiatan positif dan kerja sama ini dapat terus terbina. Oleh karena itu, kegiatan seminar berikutnya akan segera dilaksanakan. Panitia dan manajemen FAST Leadership sudah sepakat untuk merancang kegiatan dengan topik karya ilmiah. Sementara ini, kegiatan pramuka menjadi ujung tombak prestasi Ponpes Banyuanyar. Namun, meraih prestasi di bidang karya ilmiah juga sangat mungkin tercapai. Semoga seminar FAST Leadership part 2 di Banyuanyar segera terealisasi.
DU go..go..go.., Banyuanyar win..win..win, Fast Leadership emang siip…
cialis
MAHASISWA TIP MASUK DALAM 8 BESAR PENCAK SILAT INTERNASIONAL
Tangal 24-30 Maret 2012, Universitas Sebelas Maret Solo mengadakan Kompetisi International Pencak Silat. Universitas Trunojoyo Madura mengirimkan 3 delegasinya untuk mengikuti kompetisi tersebut, yang terdiri dari 3 atlit mahasiswa, yaitu : 1 mahasiswa Fakultas Teknik dan 2 orang mahasiswa Fakultas Pertanian. Dua orang Mahasiswa Fakultas Pertanian atas nama Wiswanto Jurusan Teknologi Industri Pertanian semester 4 dan Didik Rohmawan mahasiswa jurusan agribisnis semester 2. Hasil kompetisi tersebut Wiswanto masuk dalam 8 besar terbaik. Ini merupakan kebanggan tersendiri dari Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo.
Sumber : http://pertanian.trunojoyo.ac.id/
Publikasi International
|
No. |
Judul |
Nama-nama Dosen |
Dihasilkan/ dipublikasikan pada |
Tahun Penyajian/ Publikasi |
Tingkat* |
||
|
Lokal |
Nasio-nal |
Interna-sional |
|||||
| 1 | Rheological Properties of Fermented Milk Produced by A Single Exopolysaccharide Producing Streptococcus Thermophilus Strain in The Presence of Added Calcium and Sucrose | Umi Purwandari, | Internasional Journal of Dairy Technology 62 (3): 411-421 | 2009 | √ | ||
| 2 | Physico-Chemical Properties of Flours and Starches of Selected Commercial Tubers Avalaible in Australia | Umi Purwandari | Internasional Food Research Journal 16:507-520 | 2009 | √ | ||
| 3 | Effect of Calcium and Whey Proteins Supplementati on Rheological Properties of Fermented Milk Gels Acidified by Exopolysaccharide Producing Strain of Streptococcus Thermophilus As Analyzed by Respon Surface Methodology | Umi Purwandari | International Conference of Food Science and Technology | 2010 | √ | ||
| 4 | Production of Exopolysaccharides Produced by Strains of Streptococcus Thermophilus | Umi Purwandari | Microbiology Indonesia | 2010 | √ | ||
| 5 | Rheological Characterization of Exopolysaccharides Produced by Two Strains of Streptococcus Thermophilus | Umi Purwandari | International Food Research Journal | 2010 | √ | ||
| 7 | Possibility of Utilizing Aspergilus Flavus for Starch Modification in Food:The Case of Gathotan | Umi Purwandari | Mikrobiologi | 2010 | √ | ||