Tag: INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL

Artikel dosen TIP di terima di International Conference “Future of Food Factors”

Published on by Admin TIPLeave a comment

Selamat  atas terpilihnya artikel dosen Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universita Trunojoyo Madura di  International Conference “Future of Food Factors”, Seafast  Center, Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia Department of Food and Technology Institute Pertanian Bogor yang akan di seminarkan pada tanggal 3 – 4 Oktober 2012 di Jakarta.

Nama : Dr. Umi Purwandari

Judul Artikel : Fermentation Cassave Peel using Common Ragi

Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura

 

 

 

Nama : Darimiyya Hidayati, S.TP, MP

Judul Artikel : Correlating local flours’s characteristics and their substituted bread texture

Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura

 

 

 

Nama : Millatul Ulya

Judul Artikel : Improving Quality and Food Safety of Tofu using HACCP System Approach

Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura

artikel mahasiswa TIP di terima di jurnal internasional

Published on by Admin TIPLeave a comment

 Setelah kemarin karya mahasiswa Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Univesitas Trunojoyo Madura masuk PIMNAS 2012, kini artikel tersebut lolos untuk Publikasi Internasional  di INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL (IFRJ).

Semoga dengan prestasi ini akan muncul prestasi-prestasi baru, bibit-bibit unggul lainnya yang dapat mengharumkan Universitas Trunojoyo Madura di kancah Internasional.