Prof. Ir. Umi Purwandari, M.App.Sc., Ph.D.

DATA PERSONAL

Nama dan Gelar NIP NIDN Jabatan Fungsional Email Alamat

Prof. Ir. Umi Purwandari, M.App.Sc., Ph.D. 196408261990032001 0026086406 Guru Besar (Profesor) umipurwandari@trunojoyo.ac.id Jl. Telang Indah Barat IV/ H-17, Kec. Kamal, Kab. Bangkalan

PENDIDIKAN

Jenjang	Bidang Studi	Perguruan Tinggi
Sarjana Magister Doktor	Teknologi Hasil Pertanian Applied Science Food Science	Universitas Gadjah Mada RMIT University Victoria University

Minat Riset Scopus ID Google Scholar ID

Ilmu dan Teknologi Pangan 21741020700 https://scholar.google.com/citations?user=vo7p1CEAAAAJ&hl=en

PUBLIKASI JURNAL ILMIAH