Selamat atas terpilihnya artikel dosen Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universita Trunojoyo Madura di International Conference “Future of Food Factors”, Seafast Center, Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia Department of Food and Technology Institute Pertanian Bogor yang akan di seminarkan pada tanggal 3 – 4 Oktober 2012 di Jakarta.
Nama : Dr. Umi Purwandari
Judul Artikel : Fermentation Cassave Peel using Common Ragi
Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Nama : Darimiyya Hidayati, S.TP, MP
Judul Artikel : Correlating local flours’s characteristics and their substituted bread texture
Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Nama : Millatul Ulya
Judul Artikel : Improving Quality and Food Safety of Tofu using HACCP System Approach
Prodi : Teknologi Industri Pertanian Universitas Trunojoyo Madura